RECEPTY na CHUDNUTIE KUNG PAO kurča s nesolenými arašidmi

Suroviny na 4 porcie:

400 g kuracie prsia, olej, 50 g ďumbier, 2 PL sójová omáčka, 1 PL worchesterská omáčka, 100 g nesolené arašidy, 1 KL maizena, soľ

Postup receptu:

Mäso umyjeme, osušíme, mierne vyklepeme a nakrájame na jemné rezančeky. Na rozohriatom oleji, za stáleho miešania mäso opekáme do červena. Potom pridáme ošúpaný, nadrobno pokrájaný ďumbier, sójovú a worchesterskú omáčku, arašidy a za stáleho miešania krátko pražíme. Nakoniec zalejeme maizenou rozmiešanou v troške vody, povaríme 2 minúty a dochutíme soľou. Podávame s hráškovou ryžou.