Archív článkov

RECEPTY Výživný hlávkový šalát.

08.11.2014 02:59
Suroviny  4 menšie hlávky šalátu, 4 vajcia, 80 g tvrdého syra (eidam), 200 g šunkovej salámy, 4 menšie paradajky, kapia, reďkovky, kečup, horčica, majonéza, maslo, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať Postup Vajcia uvaríme natvrdo, vychladíme, olúpeme a nastrúhame. Hlávky šalátu...

RECEPTY Brokolicový šalát s kuracinou.

07.11.2014 02:13
Suroviny 400 g brokolice, 130 g cestovín, 350 g kuracích pŕs, 2,5 dl jogurtu, 2,5 dl mlieka, olivový olej, mleté čierne korenie, soľ Postup Cestoviny uvaríme v osolenej vode s olivovým olejom. Scedíme a necháme vychladnúť. Brokolicu rozoberieme na menšie ružičky a uvaríme do polomäkka v osolenej...

RECEPTY Kuracinka na jablkovom pyré.

06.11.2014 06:27
Suroviny plátok kuracieho mäsa, jablko, malá cibuľa, olej olivový, korenie karí, 3-4 PL bieleho jogurtu, soľ, korenie mleté čierne Postup receptu Plátok kuracích pŕs pokrájame na dlhšie prúžky, respektíve môžme ponechať aj vcelku. Osolíme, okoreníme a posypeme karí korením. Malú cibuľu nakrájame a...

RECEPTY Jablkový šalát s jogurtom

05.11.2014 06:31
Suroviny  6 jabĺk, 2,5 dl bieleho jogurtu, med, 4 ČL brusnicového kompótu, citrónová šťava Postup Jablká zbavíme semenníkov, okvetia a stopky a nakrájame priečne na tenké plátky. Med rozšľaháme s jogurtom a citrónovou šťavou. Kolieska jabĺk upravíme na dezertné tanieriky, polejeme jogurtovou...

RECEPTY Kuracie prsia na cukete.

04.11.2014 00:49
Suroviny: 1 balíček kuracie prsia 1 ks cuketa podľa chuti vegeta, soľ alebo grilovacie korenie Postup receptu: Cuketu nakrájame na menšie kocky. Mäso taktiež nakrájame na kocky. Osolíme. Na rozpálenú panvicu vložíme mäso posypané vegetou alebo grilovacím korením a jemne ho orestujeme. Potom...

RECEPTY Cestoviny s cuketou.

03.11.2014 02:56
Suroviny: 1 balíček cestoviny 3 ks jarná cibuľka 1 ks cuketa 1 konzerva šampiňóny 1 konzerva lúpané paradajky soľ, mletá červená sladká paprika petržlenová vňať 3 strúčiky pretlačený cesnak Postup receptu: Cestoviny uvaríme all dente. Dáme speniť jarnú cibuľku, zelenú časť pridáme...

RECEPTY Šalát proti zápche.

02.11.2014 07:46
Suroviny: 1 ks mrkva 3 ks paradajka 1/2 ks cibuľa 1 ks paprika 1/2 ks uhorka šalátová 2 hrste čerstvý špenát podľa chuti citrónová šťava trochu extra panenský olivový olej podľa chuti biely jogurt Postup receptu: Všetko nakrájame, pomiešame. Môžeme okoreniť, osoliť podľa chuti. Môžete...

RECEPTY Tekvicové placky so zeleninou.

01.11.2014 06:28
Suroviny 1 tekvica 2 vajíčka mleté čierne korenie vegeta 1-2 strúčiky cesnaku hladká múka na zahustenie olej syr eidam mrazená zelenina Postup Tekvicu nastrúhame, pridáme obe vajcia, okoreníme, pridáme vegetu, osolíme a pridáme pretlačený cesnak. Na oleji upečieme placky. Potom na masle...

RECEPTY Zdravý zeleninový šalát.

31.10.2014 01:15
Suroviny: 1 ks mrkva 3 ks paradajka 1/2 ks cibuľa 1 ks paprika 1/2 ks uhorka šalátová 2 hrste čerstvý špenát podľa chuti citrónová šťava trochu extra panenský olivový olej podľa chuti biely jogurt Postup receptu: Všetko nakrájame, pomiešame. Môžeme okoreniť, osoliť podľa chuti. Môžete...

RECEPTY Fazuľové struky na paradajkovom základe.

30.10.2014 01:21
Suroviny 200 g fazuľových strukov,100 g paradajkového pretlaku, 1 pol.lyžica masla, 1 menšia cibuľa, bobkový list, tymián, strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie. Postup Struky uvaríme v slanej vode. Cibuľu a cesnak speníme na masle. Pridáme pretlak a dusíme s bobkovým listom, a tymiánom. Uvarené...

RECEPTY Mrkvová pomazánka.

29.10.2014 01:16
Suroviny 1 kg mrkvy cesnak podľa chuti drvená rasca sladká červená paprika štipľavá červená paprika ocot olej soľ štipka vegety  Postup Mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska a uvaríme do polomäkka vo vode so štipkou vegety. Zlejeme a premiešame s dressingom z oleja, octu,...

RECEPTY Diétne kurča na zelenine.

28.10.2014 01:30
Suroviny Polovica kurčaťa, mletá červená paprika, 1 pol.lyžica oleja, 1 menšia cibuľa, 50 g paradajok, 50g zeleninovej papriky, 30g šampiňónov, 1/2 strúčka cesnaku, oregáno, kari korenie, zelená petržlenová vňať, tymián, mletá červená paprika, voda, soľ. Postup Kurča osolíme, poprášime paprikou a...

RECEPTY Cestoviny na cibuli.

27.10.2014 06:19
Suroviny na 2 porcie: 100 g farebné cestoviny 50 g biele tofu 3 ks cibuľa 1 PL sójová omáčka 1 ČL cesnak sušený pór bazalka Postup receptu: Zamiešame sójovú omáčku, sušený cesnak a bazalku. Tofu si nakrájame a dáme do marinády. Necháme chvíľu odpočívať. Zatiaľ si uvaríme cestoviny...

RECEPTY Hlávkový šalát s cibuľkou a reďkovkou.

25.10.2014 01:43
Suroviny 2 hlávky šalátu, 10 reďkoviek, 3 cibuľky s vňaťou, 2,5 dl bieleho jogurtu Postup Pod tečúcou vodou opláchneme rozobrané listy šalátu a odkvapkané rozložíme do misy, posypeme nakrájanými reďkovkami, nakrájanú pažítkou a na tenké kolieska nakrájanou cibuľkou s vňaťou. Premiešame, ozdobíme...

RECEPTY Sendvič s tvarohom.

24.10.2014 01:46
Z polovice papriky odstránime jadierka a nakrájame ju na drobné kocky. 1 až 2 listy ľadového šalátu opláchneme, vytrasieme z neho vodu a nakrájame nadrobno. Oboje zamiešame do 75 g nízkotučného bylinkového tvarohu alebo čerstvého syra. Rozkrojíme jeden celozrnný sendvič a natrieme ho tvarohovou...

RECEPTY Brokolicová pomazánka.

23.10.2014 07:01
Suroviny 150 g brokolice, 2 PL nízkotučného rastlinného tuku, strúčik cesnaku, 1 ČL odtučnenej horčice, vegetu, pažítku. Postup Brokolicu uvaríme v mierne osolenej vode domäkka, nadrobno posekáme, zmiešame s rastlinným tukom, horčicou. Pridáme prelisovaný cesnak a nadrobno posekanú pažítku....

RECEPTY Šošovicovo - zelerová polievka.

22.10.2014 01:22
Suroviny 50 g šošovice, 100 g zeleru, 100 ml cibuľového vývaru, bobkový list, nové celé korenie, soľ, 1 ČL olivového oleja. Postup Šošovicu preberieme, umyjeme a namočíme do studenej vody na 12 hodín. Vodu zlejeme, prilejeme čerstvú, osolíme, pridáme nové celé korenie a bobkový list. Varíme do...

RECEPTY Kuracie prúžky s jablkovým pyré.

21.10.2014 02:50
Suroviny plátok kuracieho mäsa, jablko, malá cibuľa, olej olivový, korenie karí, 3-4 PL bieleho jogurtu, soľ, korenie mleté čierne Postup receptu Plátok kuracích pŕs pokrájame na dlhšie prúžky. Osolíme, okoreníme a posypeme karí korením. Malú cibuľu nakrájame a opečieme na olivovom oleji. Pridáme...

RECEPTY Zeleninový šalát s jogurtom.

20.10.2014 02:37
Suroviny   2,5 dl bieleho jogurtu, ochucovadlo (vegeta ap.), viazanička reďkovky, viazanička cibuľky s vňaťou, viazanička mladej mrkvy, 2 mladé kaleráby, 2 hlávky šalátu Postup Ochucovadlo rozhabarkujeme v jogurte. Zeleninu očistíme, omyjeme a pokrájame. Zalejeme  jogurtovou...

RECEPTY Hydinový šalát so zeleninou.

19.10.2014 01:20
Suroviny 250 g hydinového mäsa (pečené, varené), 2 zemiaky, 2 mrkvy, 2 sterilizované uhorky, cibuľa, 3 vajcia, 2 PL bieleho jogurtu, 1 dl oleja, ocot, 2 PL kečupu, muškátový oriešok, mleté čierne korenie, soľ Postup Zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme. Vajcia uvaríme, necháme ochladiť a olúpeme....

RECEPTY Cesnakovo tvarohová pomazánka.

18.10.2014 01:25
Suroviny 50 g mäkkého tvarohu, 25 g smotanového syra, posekaná pažítka, strúčik cesnaku, čierne korenie, soľ. Postup Tvaroh roztlačíme na jemno a zmiešame so syrom. Cesnak pretlačíme, zmiešame so soľou a pažítkou a vmiešame do tvarohovej zmesi. Na dosku nasypeme korenie, v ňom vytvarujeme valček....

RECEPTY Zemiakový šalát bez majonézy.

17.10.2014 02:51
Suroviny Menšie zemiaky, cibuľa, olej, mleté čierne korenie a na nálev 1 PL kryštálového cukru, trocha soli, 1 1/2dl vody, 1 PL horčice, podľa chuti ocot Postup Zemiaky uvaríme v šupke, scedíme ich, prelejeme studenou vodou a olúpeme. Po vychladnutí pokrájame na kolieska, pridáme...

RECEPTY Ľahká omeleta s hráškom.

16.10.2014 02:32
Suroviny 100g zeleného hrášku, 1 vajíčko, 1/2 dcl mlieka, 1 lyžica oleja, petržlenová vňať. Postup Hrášok uvaríme v osolenej vode, scedíme a dáme ho na olejom vymastený pekáč alebo panvicu. Vajíčko rozšľaháme v mlieku, pridáme pokrájanú vňať a zalejeme ním hrášok. Zapečieme do ružova. 1...

RECEPTY Šalát s vajcom.

15.10.2014 04:36
Suroviny 2 vajcia, 1 ČL horčice, 3 PL oleja, 1 PL citrónovej šťavy alebo octu, cukor, soľ, 2 hlávky šalátu Postup Vajcia uvaríme natvrdo, vychladnuté ošúpeme a vyberieme z nich žĺtky. Zo šalátových hlávok použijeme len pevné vnútrajšky, veľké vonkajšie listy odstránime. Dobre ich opláchneme,...

RECEPTY Teľací rezeň na prírodno.

14.10.2014 06:16
Suroviny 100 g teľacieho stehna, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 1 lyžica oleja, 1 lyžica maizeny. Postup Teľací rezeň naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme, poprášime maizenou a opečieme na panvici potrenej olejom. Mäkký rezeň vyberieme z panvice, do výpeku pridáme vodu,...

RECEPTY Chudé fazuľové placky.

13.10.2014 06:02
Suroviny na 6 porcií: 3 dl fazuľa 1 ks cibuľa 3 strúčiky cesnak 3 ks vajíčka 2 ČL špaldová múka soľ mleté čierne korenie sóda bikarbóna petržlenová vňať  Postup receptu: Fazuľu uvaríme v osolenej vode asi dve hodiny. Potom ju zomelieme, pridáme všetky ostatné prísady. Vyprážame na...

RECEPTY Kurací šalát s orechami.

12.10.2014 02:38
Suroviny   300 g kurčaťa, 60 g zeleru (buľva), 2,5 dl bieleho jogurtu, olivový olej, citrónová šťava, mleté čierne korenie, soľ, 20 g jadier vlašských orechov, 1 ČL worcesterskej omáčky, petržlenová vňať, mleté biele korenie, soľ Postup Kuracie mäso vložíme do vriacej osolenej vody a varíme. K...

REKLAMNÁ PLOCHA