Recepty na chudnutie Kurací šalát s ananásom a zeleninou
26.02.2018 15:31Suroviny a ingrediencie 4 porcie
250 g hydinového mäsa, 250 g ananásového melóna, 2 menšie paradajky, 2 menšie zemiaky, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL strúhaného chrenu, 2,5 dl majolky, 2 PL citrónovej šťavy, mleté čierne korenie, soľ, hlávka šalátu
Postup
Zemiaky uvaríme v šupke, ochladíme, olúpeme a nakrájame na rezance. Mäso uvaríme, vykostíme, zbavíme kože a vychladnuté nakrájame na kocky. Melón olúpeme a krátko sparíme v okyslenej vode, potom nakrájame na rezance spolu s paradajkami a hlávkovým šalátom. Pridáme pokrájané zemiaky, ochutíme strúhaným chrenom a ostatnými prísadami. Nakoniec vmiešame majolku.
———
Späť